Диаммонийфосфат (ДАФ) 21:53:0
Категории: Удобрения
Химическая формула: (NH4)2HPO4
Внешний вид: кристаллы белого цвета
Свойства: ДАФ пожаро- взрывобезопасен, нетоксичен, без содержания нитратов
- нитритов. Продукт сертифицирован
- имеет государственную регистрацию как пищевая добавка Е-342 (ii)
Номер государственной регистрации:
RU.77.99.88.009.E.042833.10.11
| Состав: |
|
| Азот................ |
21 ± 1 % |
| Фосфор........... |
53 ± 1 % |
Сферы применения:
▪▪В подкормках при выращивании дрожжевых бактерий (кормовых, спиртовых, хлебопекарных, пивных)
▪▪При производстве комплексных пищевых добавок, в целях улучшения качества хлебопекарных, мясных и колбасных изделий (код добавки Е342)
▪▪В процессе производства медицинских препаратов и для антисептической обработки различных материалов
▪▪В качестве высокоэффективного удобрения
Преимущества применения
диаммонийфосфата:
▪▪Продукт полностью растворим
- воде — 690 г/л при температуре 20 °С ▪▪Содержание фтора и тяжёлых металлов
- пищевой добавке соответствует действующим гигиеническим нормам
▪▪Диаммонийфосфат имеет очень низкое содержание солей (Cl- и Na+)
▪▪При использовании в пищевой промышленности, диаммоннйфосфат
способствует регулированию уровня кислотности в пище, улучшает качество муки и повышает потребительские качества продуктов
▪▪В виноделии данную пищевую добавку используют в качестве питательной среды для дрожжей, с целью увеличения популяции дрожжей и ускорения процесса брожения
Физико-химические показатели:
| Наименование показателей |
Норма |
В партии |
|
| Массовая доля фосфора | 53±1% | 53,4–53,7 |
|
| в пересчете на Р205, %, не менее |
|||
| Массовая доля азота (N), % |
21±1% |
21,0–21,2 |
|
| Массовая доля аммиака (NH4), % |
25 |
25,5–25,7 |
|
| Массовая доля фтора (F), %, не более |
0,001 |
< 0,001 |
|
| Массовая доля свинца (Pb), %, не более |
0,0004 |
< 0,0001 |
|
| Массовая доля кадмия (Сd), %, не более |
0,0001 |
< 0,0001 |
|
| Массовая доля ртути (Нg), %, не более |
0,0001 |
< 0,0001 |
|
| Массовая доля мышьяка (Аs), %, не более |
0,0003 |
< 0,0003 |
|
| Массовая доля воды, %, не более |
0,5 |
< 0,1 |
|
| Показатель активности водородных ионов | 7,8–8,6 | 7,9 |
|
| 0,1 М раствора ед. pH |
|||
| Растворимость в воде при 20 °С, г/100 см3 |
690 |
Рекомендации:
При работе с веществом соблюдать общие требования безопасности и правила личной гигиены. Использовать резиновые перчатки,
- также средства защиты глаз и средства индивидуальной защиты органов дыхания.
Нормы применения:
Использовать по назначению в соответствии с инструкцией по применению, утвержденной в установленном порядке.
Упаковка и хранение:
Диаммонийфосфат упаковывается в полипропиленовые мешки по 25 кг. Хранить в сухом изолированном помещении, исключающем попадание атмосферных осадков и грунтовых вод.
Гарантийный срок хранения — 6 месяцев.
| Единица изменения | Тонна |
| Вес | 1000 кг |
